銀座 真田(3) 銀座SIX、ラーメン坂内 

 時間の早いパーティがありあんまり落ち着いて食事ができなかったので、銀座で時間つぶしも兼ねながらの一人飲み。銀座SIXの真田さん、何度訪問しているかわかりませんが一人飲みに合ってます。

夜ですが蕎麦だけ食べている人もいれば、あてに飲んでいる人も多い。いつも頼む小海老と旬野菜の天ぷらの盛り合わせのスモールサイズのみ。

カウンター席でスプマンテ

これだけあれば十分な量です

天ぷらとスパークリングワインってあうわー

白ワインのグラスを1杯

翌日の昼は久しぶりに汐留シティセンターの坂内へ。ラーメン久しぶりに解禁します。

チャーシューラーメン 1360円 の麺少な目

味噌とか塩とかあるけど、オリジナルの味が好き

チャーシューの枚数がすごすぎて嬉しい。スープに浸すと柔らかく、結構いけちゃいます。これに胡椒をかけるのが好み。今回おみやげチャーシュー買って帰りました。家でチャーシュー丼にします。

社会人1年目の時に最初に食べたのでもうもう35年以上経つ。たまに食べたくなる坂内ラーメン。

真田(食べログ 掲載時点 3.54)

坂内(食べログ 掲載時点 3.18)